TỔNG HỢP 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

TỔNG HỢP 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

1. Nước vo gạo

Khi nấu cơm bạn khoan hãy bỏ đi phần nước vo gạo vì nó có rất nhiều công dụng, một trong số đó là khử mùi tanh của cá. Cá sau khi làm sạch, bạn có thể cắt khúc vừa ăn rồi ngâm vào nước vo gạo trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch lại bằng nước là được.

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

Đang xem: TỔNG HỢP 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

2. Muối ăn

Bạn có thể pha một chút muối vào nước (cho nước hơi mặn là được) rồi cho cá vào ngâm khoảng 5 – 10 phút. Hoặc bạn có thể dùng muối chà xát lên thân cá, sau đó đánh vảy và tiến hành làm sạch cá. Dùng muối có thể làm cá bớt nhớt và khử mùi tanh hiệu quả. Cuối cùng chỉ cần rửa sạch cá bằng nước trước khi chế biến.

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

3. Rượu hoặc giấm

Khi rửa cá bạn có thể pha vài muỗng canh rượu hoặc giấm trắng vào nước, sau đó ngâm cá vào khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.

Xem thêm: Top 14 mẹo vặt đánh tan đờm hiệu quả nhất từ dân gian – Toplist.vn

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

4. Gừng

Gừng khi mua về, bạn đập dập rồi cắt lát. Sau đó, ngâm vào nước cùng với cá trong khoảng 5 phút. Gừng rất hiệu quả trong việc khử mùi tanh của cá và còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn.

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

5. Sữa tươi không đường

Cá sau khi làm sạch bạn có thêm ngâm qua sửa tươi ít phút là có thể đem đi chiến biến. Sửa tươi giúp thịt cá mềm hơn và khử mùi tanh cũng hiệu quả.

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

7. Chanh

Chanh là một loại quả phổ biến mà hầu như trong nhà ai cũng có. Chanh có rất nhiều công dụng mà hiệu quả nhất trong số đó là khử mùi cho cá. Bạn vắt nước chanh hòa vào nước ấm, sau đó cho cá vào ngâm khoảng 5 – 7 phút, sau đó rửa sạch với nước là có thể hoàn toàn khử được mùi tanh của cá rồi.

Xem thêm: Sạc pin điện thoại thế nào cho đúng cách?

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

7. Gia vị

Một cách cũng được nhiều bà nội trợ áp dụng khi khử mùi cho cá, đó là sử dụng các loại gia vị có mùi thơm để ướp khi chế biến cá như: gừng, tỏi, hoa hồi, tiêu… Cách này không những khử mùi tanh của cá hiệu quả, mà còn tăng thêm hương vị cho món cá của bạn.

7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

Trên đây là 7 mẹo giúp bạn khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả nhất. Nếu bạn còn có mẹo nào khác nữa thì hãy chia sẻ cùng chúng tôi nhé!

Nguồn: https://vimart.vn
Danh mục: Mẹo vặt

admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.